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Tradition

Monseigneur - Pinot Noir d'Aigle, Chablais AOC - 2018 - 70 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

  Swiss Wine

Description

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Région viticole
Suisse, Vaud Chablais

 

Cépage(s)
Pinot Noir

 

Climat
Vallée exposée au Foehn

 

Terroir(s)
Calcaire, composé de cailloutis et moellons

 

Oenologue
Daniel Dufaux

 

Vinification
Après l'égrappage, la vendange subit un cuvage long (macération pendant laquelle se déroule la fermentation) qui dure 4 à 5 semaines et permet l'extraction de la couleur et des tanins, deux éléments indispensables à la vie du vin

 

 

Notes de dégustation

Apparence
Robe d'un pourpre lumineux, dense et soutenu

 

Nez
Très marqué Pinot Noir, aux arômes de fruits mûrs et sous-bois

 

Palais
Très goûteux, avec une texture souple et voluptueuse, des tanins onctueux, de la netteté et de l'élégance

 

Vin et mets
Grillades de boeuf et d'agneau, tournedos, canard, chasse, fromages

 

Bouteille
Vaudoise 1822

Emballage
Carton de 6 outeilles 70 cl

 

 

Emballage Remise Vous économisez
8 5% Jusqu'à CHF 39.80
Emballage Carton
Catégorie Vins rouges
Pays Suisse
Provenance Vaud Chablais
SousProvenance Aigle
Nom Henri Badoux SA
NomDescript Aigle Monseigneur
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 17.4
Prix revendeur 15.66
Médaille Vin primé
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