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Tradition

Aigle les Murailles Rouge, Chablais AOC 2016 - Jéroboam 300 cl avec caisse en bois

1 bouteille

  Swiss Wine

Description

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Région viticole
Suisse, Vaud Chablais

 

Cépage(s)
Majoritairement Pinot Noir

 

Oenologue
Daniel Dufaux

 

Vinification
Après l'égrappage, la vendange subit un cuvage long (macération pendant laquelle se déroule la fermentation) qui dure 4 à 5 semaines et permet l'extraction de la couleur et des tanins, deux éléments indispensables à la vie du vin

 

 

Notes de dégustation

Apparence
Robe cerise noire, dense et profonde

 

Nez
Arômes élégants et imposants de cerises, de fraises et de sous-bois

 

Palais
Charnu, énergique, de structure puissante, la masse tannique séduit par sa qualité, les arômes complexes et raffinés embellissent le tout à merveille

 

Finale
Opulente et généreuse, de grande élégance, tout comme ce vin de grande race qui vous emportera dans un délicieux monde de bonheur

 

Vin et mets
Grillades de boeuf et d'agneau, tournedos, canard, chasse, fromages

 

Emballage
Caisse en bois d'un Jéroboam

 

 

Emballage Caisse en bois
Catégorie Vins rouges
Pays Suisse
Provenance Vaud Chablais
SousProvenance Aigle
Nom Henri Badoux SA
NomDescript Murailles Rouge
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 96
Prix revendeur 86.4
Assemblage 1
Médaille Vin primé
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