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Vins étrangers

Yuntero Reserva La Mancha DO - 2010 - 75 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

Description

la_mancha_do.gif

 

Région viticole
Espagne, La Mancha

 

Cépage(s)
Tempranillo

 



 

Vinification
Les raisins, récoltés à la main, proviennent de nos vignobles les plus anciens. La vendange subit une longue macération pendant laquelle se déroule la fermentation à une température de 24 à 25° C. Suit maintenant un élevage en barrique (chêne français et américain) durant 12 mois. Après la mise en bouteille, le vin est stocké en cave pendant 2 ans minimum avant d'être commercialisé

Notes de dégustation

Apparence
Rouge cerise avec des nuances légérement tuilés

 

Nez
Un vin d'une grande finesse et complexité aromatique. Des notes épicées, dûes à son élevage en barrique, se détachent, se mêlent à des notes torréfiées de café et de moka

 

Palais
En bouche ce  vin  se présente rond, harmonieux et élégant, révélant  des tanins soyeux et plaisant

 

Finale
Longue finale

 

Vin et mets
Viandes rouges, en sauce et grillées, fromages corsés à pâte dure

 

Température de service
16 - 18° C

 

Emballage
Cartons de 6 bouteilles 75 cl

 

Emballage Carton
Catégorie Vins rouges
Pays Espagne
Provenance La Mancha
SousProvenance ---
Nom ---
NomDescript Yuntero Reserva
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 9.9
Prix revendeur 9.9