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Autres vins suisses

Cornalin Vieux Cachet, AOC Valais, Domaine Mont d'Or - 2018 - 75 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

Description

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Région viticole
Suisse, Valais

 

Cépage(s)
Cornalin

 

Terroir(s)
Adossé à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux

 

Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois

 

 

Notes de dégustation

Nez
Affirmé, note typique de fruits rouges, dominance de griottes

 

Palais
Généreux en arômes de petits fruits, tanins solides, à maturité

 

Finale
Finale sur une note de tabac

 

Vin et mets
Assiette valaisanne, gibier à plumes, fromages d'alpage

 

Température de service
13 - 14° C

 

Garde
2 - 10 ans

 

Emballage
Carton de 6 bouteilles 75 cl

 

Emballage Carton
Catégorie Vins rouges
Pays Suisse
Provenance Valais
SousProvenance ---
Nom Domaine Mont d'Or
NomDescript Cornalin Mont d'Or
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 21.85
Prix revendeur 21.85