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Vins étrangers

Liante Salice Salentino DOC, Castello Monaci - 2016 - 75 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

Description

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Région viticole
Italie, Pouilles (Puglia)

 

Cépage(s)
Negroamaro, Malvasia Nero

 

Vinification
Pendant quelques mois, en partie en barrique (chêne américain et français) et en partie en cuve inox

 

 

Notes de dégustation

Nez
Le nez révèle des arômes d'un fruité envoûtant, avec des notes de cerises, de fruits et de pruneaux. En résumé: une expérience d'une grande intensité et diversité

 

Palais
Ce Salice Salentino de Castello Monaci se montre tout aussi convaincant au palais avec beaucoup de fondu sur une acidité fruitée

 

Finale
La finale est pleine de charme, ouverte et d'une belle longueur

 

Vin et mets
Pâtes, grillades, cuisine orientale

 

Température de service
16 - 18° C.

 

Garde
Maturité optimale entre la deuxième et la quatrième année.

 

Emballage
Cartons de 6 bouteilles 75 cl

 

Emballage Carton
Catégorie Vins rouges
Pays Italie
Provenance Pouilles (Puglia)
SousProvenance ---
Nom ---
NomDescript Salice Salentino Liante
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 9.5
Prix revendeur 9.5
Assemblage 1