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Vins étrangers

Saint-Amour AC - Joseph Drouhin - 2016 - 75 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

Description

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Région viticole
France, Beaujolais

 

Cépage(s)
Gamay

 

Terroir(s)
Les sols sont essentiellement constitués d'alluvions déposées au cours des ères tertiaires et quaternaires et, dans les parties les plus hautes, de déchets d'érosion provenant des zones supérieures : roches métamorphiques délitées. La terre est une terre à vigne, pauvre et caillouteuse

 

Oenologue
Joseph Drouhin

 

Vinification
Pendant 7 à 8 mois en pièce (fûts de chêne français d'une contenance de 228 litres)

 

 

Notes de dégustation

Nez
Le bouquet est intense

 

Palais
Le palais dévoile un corps volumineux, une acidité fruitée et des tanins doux et succulents

 

Vin et mets
Soufflé, assiette de légumes, poulet grillé, fromages

 

Température de service
13 - 15° C

 

Garde
2 à 4 ans

 

Emballage
Cartons de 6 bouteilles 75 cl

 

Emballage Carton
Catégorie Vins rouges
Pays France
Provenance Beaujolais
Nom Joseph Drouhin
NomDescript Saint-Amour
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 14.8
Prix revendeur 14.80