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Promo! Aigle les Murailles Rosé, Chablais AOC - 2017 - 70 cl Agrandir l'image

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Tradition

Aigle les Murailles Rosé, Chablais AOC - 2017 - 70 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

  Swiss Wine

Description

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Région viticole
Suisse, Vaud Chablais

 

Cépage(s)
Assemblage de cépages rouges

 

Terroir(s)
Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires dotant les sols viticoles d'une excellente perméabilité

 

Oenologue
Daniel Dufaux

 

Vinification
Après foulage, les raisins sont mis en cuve où ils macèrent pendant une courte durée. La peau peut ainsi colorer le moût pendant quelques heures. Ensuite la cuve est "saignée": une partie du jus est transférée dans une cuve voisine où elle va fermenter. Cette technique assure une diffusion importante de polyphénols, ce qui permet aux vins rosés d'avoir des qualités organoleptiques proches des vins rouges

 

 

Notes de dégustation

Apparence
Belle robe rose claire

 

Nez
Frais, fruité et expressif, il évoque l'abricot, la nectarine, la pêche

 

Palais
Ce vin charmeur, avec sa structure élégante, se révèle riche, rond et souple

 

Finale
La finale séduira par sa fraîcheur et son fruit

 

Vin et mets
Idéal à l'apéritif, il accompagne également à merveille un foie de volailles, un poisson, une salade niçoise ainsi que des mets épicés ou exotiques

 

Emballage
Carton de 6 bouteilles 70 cl

 

 

Emballage Remise Vous économisez
10 5% Jusqu'à CHF 50.75
Emballage Carton
Catégorie Vins rosés
Pays Suisse
Provenance Vaud Chablais
SousProvenance Aigle
Nom Henri Badoux SA
NomDescript Aigle Les Murailles Rosé
pH ---
Prix Horeca 17.8
Prix revendeur 16.02
Médaille Vin primé
Coup de coeur Vin coup de coeur
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