Vous ne pouvez pas créer de nouvelle commande depuis votre pays : United States

4431

Les Créations

Hommage - Vin Vaudois AOC - Vin d'élevage ancestral - 2015 - 70 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

  Swiss Wine

Description

ch_vaud.gif

 

Région viticole
Suisse, Vaud

Cépage(s)
Chasselas

 

Oenologue
Daniel Dufaux

 

Vinification
Tout comme pour les raisins rouges, les baies, légèrement foulées et non pressées, sont cuvées. Comme autrefois, l'homme laisse travailler la nature pendant 4 à 5 semaines. Puis, séparé de ses matières solides, le vin poursuit l'élevage en cuve. Aucune adjonction et aucun contrôle des températures ne sont effectués

 

 

Notes de dégustation

Apparence
Somptueuse robe dorée

 

Nez
L'expression aromatique est large et très variée, dominée toutefois par des notes de noix, de figues et de fruits secs

 

Palais
L'attaque est racée et tendue, alors que le corps de bouche solide, nous offre un large éventail de sensations aromatiques

 

Vin et mets
La structure tannique du vin lui permet d'accorder tout un repas, nul besoin de le cantonner à l'apéritif ou à l'entrée, car il saura également mettre en valeur les viandes et les fromages

 

Température de service
10-12°

 

Bouteille
Vaudoise 1822

 

Emballage
cartons de 6 bouteilles 70 cl

 

Emballage Remise Vous économisez
8 5% Jusqu'à CHF 39.60
Emballage Carton
Catégorie Vins blancs
Pays Suisse
Provenance Vaud
SousProvenance ---
Nom Henri Badoux SA
NomDescript Hommage
pH ---
Prix Horeca 14.5
Prix revendeur 13.05
Swiss Wine Afficher logo Swiss Wine