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Vins étrangers

Roero Arneis DOCG, Guidobono - 2017 - 75 cl

Carton de 6 bouteilles ( par bt.)

Description

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Région viticole
Italie, Piémont

 

Cépage(s)
Arneis

 

Terroir(s)
Au terme de recherches approfondies sur les cépages blancs autochtones du Roero, la famille CERETTO, animée d'une passion sans faille et aidée par le designer Silvio Coppola, est parvenue à élaborer ce vin dont la conquête du marché débute dans les années 80. Aujourd'hui 15% des vins issus du cépage Arneis sont produits par Ceretto

 

Vinification
Vinifié en cuve inox

 

 

Notes de dégustation

Nez
Très fruité aux réminiscences de pommes et poires

 

Palais
La structure fruitée est complétée par un soupçon de CO2 qui lui confère ce pétillant passionnant au palais

 

Finale
Fruitée et d'une belle persistance

 

Vin et mets

Antipasti, charcuterie, assiette froide, pâtés, quiche, mets au poisson, risotto 


Température de service

10 - 12° C

 

Garde
entre deux et quatre ans

 

Emballage
Carton à 6 bouteilles 75 cl

 

Emballage Carton
Catégorie Vins blancs
Pays Italie
Provenance Piémont
SousProvenance ---
Nom Guidobono
NomDescript Roero Arneis
Alc ---
pH ---
Prix Horeca 11.50
Prix revendeur 11.50