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Oenotourisme

Pour vos sorties entre amis, de club ou d’entreprise, la Maison Badoux propose plusieurs visites ludiques autour du monde du vin. Nos collaborateurs ont à cœur de vous faire partager leur passion, de la vigne, à la cave, à la bouteille.

La BadouxThèque à Yvorne est certifiée « Vaud Oenotourisme » et attache une importance particulière à fournir une offre touristique et gourmande de qualité.

Pour une demande de réservation, une offre personnalisée, n’hésitez pas à nous contacter.

info@badoux-vins.ch
0800 223 689 (numéro gratuit)

Dégustation à la BadouxThèque

La « Traditionnelle »

La large palette aromatique met en évidence toute la richesse et l’authenticité des terroirs d'Aigle et Ollon, un condensé de l'appellation Chablais AOC.

  • Aigle les Murailles
  • Ollon Blanc de Noir, Maison du Lézard
  • Aigle Monseigneur
  • Garanoir, Maison du Lézard

4 onces accompagnées d’un petit en-cas de saison
CHF 16.-

La « Découverte »

Toujours nspiré par la richesse des terroirs, Badoux Vins aime créer des vins uniques tout en explorant de nouvelles méthodes de vinification.

  • Yvorne Petit Vignoble
  • Chasselas Barrique, Lettres de Noblesse
  • Gamay, Maison du Lézard
  • Ramarro

4 onces accompagnées d’ un petit en-cas de saison
CHF 18.-

La « Prestige » 

La gamme « Lettres de Noblesse » vous entraîne dans un nouvel univers par le ravissement des papilles, une explosion d’arômes, la subtilité à l’état pur.

  • Pinot gris barrique
  • Viognier barrique d’Aigle
  • Pinot noir barrique d’Yvorne
  • Malbec/Cabernet franc barrique

4 onces accompagnées d’une quenelle de tartare de bœuf et de truite fûmée
CHF 26.-

Les dégustations se font tout au long de la journée et sans réservation. A votre rythme, découvrez les vins Badoux et profitez des conseils avisés des collaborateurs de la BadouxThèque. 

Visite de cave 

Grâce à la visite des caves, chacun peut observer l’élaboration du vin et rencontrer l’humain qui se cache derrière chaque bouteille emblématique. Entre les cuves et les barriques, les collaborateurs de Badoux Vins lèvent un peu le voile sur la magie de la création du vin. Une visite de cave se poursuit naturellement toujours par une dégustation à la BadouxThèque. Incontournable Chasselas, spécialités rouges ou encore rosé ou mousseux, laissez-vous guider et découvrez, la diversité des vins Badoux.

  • Visite de cave (45 minutes)
  • Dégustation de 5 vins, accompagnés de feuilletés (45 minutes)

CHF 19.- par personne

Possibilité d'accompagner la dégustation d'une planchette du terroir (400 gr.) pour CHF 26.-

  • Offre pour les groupes dès 8 personnes
  • Commentaires en français, allemand ou anglais
  • Visite uniquement sur réservation
  • Parking gratuit à disposition

Initiation à la dégustation

Avec les conseils avisés d’un spécialiste de la Maison Badoux, les rituels de la dégustation n’auront plus de secret pour vous. La vue, l’odorat, le goût… Apprenez à développer vos sens et à mettre des mots sur vos sensations. La découverte et la reconnaissance des saveurs et arômes typiques du vins, vous permettra d’entrer dans le monde passionnant de la dégustation.

Durée : 2 heures

  • Support de cours
  • Dégustation de 5 vins
  • Apéritif avec les vins dégustés pendant le cours, accompagné de feuilletés

CHF 50.- par personne

Supplément de CHF 26.- pour une planchette du terroir

  • Offre pour les groupes dès 8 personnes
  • Initiation uniquement sur réservation
  • Parking gratuit à disposition

Repas au coeur des vignes

 

La BadouxThèque dispose d’un service traiteur, la Fine Fourchette. Pour un apéritif dinatoire, un repas complet, un menu à thème, les mets s’annoncent des plus gourmands. Pour sublimer le tout, les vins de la Maison Badoux sont sélectionnés avec soin pour relever au mieux le repas servi.

Location de salle

Pour un apéritif, un banquet ou encore un séminaire et une assemblée, la Badouxthèque dispose de deux salles entièrement rénovées. Facilement accessible et avec des places de parc à disposition, le cadre est atypique en bordure du vignoble.

Le service traiteur s’adapte aux besoins et envies des convives en proposant des préparations de saison et de la région, tout en y ajoutant une touche d’originalité. Les crus de Badoux Vins sublimeront les spécialités gourmandes.

Quel que soit le temps à disposition et votre budget, n’hésitez pas nous contacter pour une offre et une demande de disponibilité.


COLLECTIONS

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Notre service client est disponible du LU au VE. Horaires 07:00 - 12.00 / 13:30 - 17:00

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