Avec ses 1'300 hectares de vignes, Genève est le troisième canton viticole de Suisse Le Chasselas (Perlan) représente encore la majorité des surfaces plantées, mais est en constante diminution au profit des spécialités (Aligoté, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Blanc et Gris) ou de cépages rouges.
Avec ses 1'300 hectares de vignes, Genève est le troisième canton viticole de Suisse Le Chasselas (Perlan) représente encore la majorité des surfaces plantées, mais est en constante diminution au profit des spécialités (Aligoté, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Blanc et Gris) ou de cépages rouges.
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