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Villeneuve Vieille Vigne, La Viticole Villeneuve, Chablais AOC - 2018 - 140 cl

CHF 32.40

1 Flasche

Beschrieb

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Weinbauregion
Schweiz, Waadt Chablais

 

Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)

 

Terroir
Auf kalksteinhaltigen Hügeln in Terrassen angebaut, liegt der Weinberg dem See gegenüber. In einer Bergmulde, von der Bise geschützt, profitieren die Reben, dank der Wärme der Monts d’Arvel und einem leichten Föhn von einem Mikroklima. Diese aussergewöhnliche Lage mit Abendsonne verleiht dem Wein seine subtile Ausgeglichenheit    

 

Weinbereitung
Traditioneller Ausbau. Malolaktische Gärung beendet

 

 

Degustationsnotizen

Robe

 

Nase
Aus Parzellen von über 40-jährigen Reben stammend, zeichnet sich diese "Vieille Vigne" durch ein hervorragendes Gleichgewicht aus. In der Nase herrlich ausgewogen und elegant mit einer abenteuerlichen Ausdruckskraft sowie floralen und mineralen Noten

 

Gaumen
Im Gaumen ist er reichhaltig und endet auf einer aussergewöhnlichen Jugendlichkeit und Frische

 

Gastronomie
Vollmundig und reichhaltig, zeichnet er sich durch ein aussergewöhnlich jugendliches und frisches Finale aus

 

Flasche
Pot Vaudois 1822

 

Verschluss
Kork

Verpackung
1 Pot Vaudois 140 cl

 

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48 5% Bis zu CHF 77.76
Verpackung Karton zu
Catégorie Vins blancs
Pays Suisse
Provenance Vaud Chablais
SousProvenance Villeneuve
Nom Société Coopérative Viticole de Villeneuve
NomDescript Villeneuve Vieille Vigne Coopérative Viticole
Alc ---
pH ---
Prix1 28.5
Prix2 25.65