Le 35 Vaudois blanc - Vaud AOC - 2019 - 35 cl

Beschrieb

Weinbauregion
Schweiz, Waadt Chablais

Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)

Terroir
Kies-, stein-, lehm-, gips- und kalkhaltige Textur, sowie Sandstein, Schutt- und Schwemmablagerungen charakterisieren den Boden

Weinbereitung
Traditionell, im Edelstahltank ausgebaut

Degustationsnotizen

Robe
Schönes, tiefes Zitronengelb

Nase
Frisch und lebhaft. Aromen von Blumen und weissem Fruchtfleisch, unterstrichen von mineralischen Noten, typisch für das gipshaltige Terroir

Gaumen
Frisch und fruchtig, begleitet von einer subtilen, mineralischen Note

Finale
Geschmeidig und rund

Gastronomie
Zum Aperitif, zu einem Süsswasserfisch oder zu Hartkäse

Serviertemperatur
10 - 12 °C

Verpackung
Karton zu 12 Flaschen 35 cl