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Autres vins suisses

Humagne Rouge Velours d'Automne AOC Valais, Domaine Mont d'Or - 2018 - 75 cl

CHF 150.00

Karton zu 6 Flaschen (CHF 25.00 pro Fl.)

Beschrieb

ch_valais.gif

 

Weinbauregion
Schweiz, Wallis

 

Rebsorte(n)
Humagne Rouge

 

Terroir
Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel

 

Weinbereitung
Alkoholische Gärung im Stahltank und Ausbau im Holzfass

 

 

Degustationsnotizen

Nase
Rassig, rustikal und wild

 

Gaumen
Seidiger Ansatz, geschmeidige aber gegenwärtige Tannine

 

Finale
Lakritzennoten

 

Gastronomie
Wild, Kaninchen, rotes Fleisch, Alpkäse

 

Serviertemperatur
13 - 14° C

 

Reifungspotential
2 - 10 Jahre

 

Verpackung
Karton zu 6 Flaschen 75 cl

 

Verpackung Karton zu
Catégorie Vins rouges
Pays Suisse
Provenance Valais
SousProvenance ---
Nom Domaine Mont d'Or
NomDescript Humagne Rouge Mont d'Or
Alc ---
pH ---
Prix1 21
Prix2 21.00