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La Maison du Lézard

Pinot Noir Chablais AOC, La Maison du Lézard - 2018 - 75 cl

Karton zu 6 Flaschen ( pro Fl.)

  Swiss Wine

Beschrieb

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Weinbauregion
Schweiz, Waadt Chablais

 

Rebsorte(n)
Pinot Noir (Blauburgunder)

 

Terroir
Ollon und Bex. In Terrassen angelegte Weinberge auf Hügeln. Kreide- und gipshaltiges Terroir

 

Önologe
Daniel Dufaux

 

Weinbereitung
Nach dem Abbeeren erfolgt eine lange, vier- bis fünfwöchige Maischegärung. Diese erlaubt eine maximale Extraktion der Farbe und Tannine, zwei wesentliche Faktoren für das Leben des Weins

 

 

Degustationsnotizen

Robe
Tiefes Granatrot

 

Nase
Es sind diese ausgeprägten Düfte von reifen, roten Früchten, Erdbeeren und Himbeeren, welche diesen Pinot Noir am besten charakterisieren

 

Gaumen
Ausgeprägt fruchtig und für Vollmundigkeit bei der Verkostung wird gebürgt

 

Gastronomie
Kalb- und Rindfleisch, Nieren, Pilzfrikassee, geschmorte Gerichte

 

Flasche
Bordeauxflasche

 

 

Verpackung
Karton zu 6 Flaschen 75cl

 

 

 

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8 5% Bis zu CHF 38.16
Verpackung Karton zu
Catégorie Vins rouges
Pays Suisse
Provenance Vaud Chablais
SousProvenance ---
Nom Henri Badoux SA
NomDescript Chablais Pinot Noir
Alc ---
pH ---
Prix1 13.9
Prix2 12.51
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