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Vins étrangers

Chianti Classico DOCG, Bucciarelli, Antico Podere Casanova - 2012 - 75 cl

CHF 180.00

Karton zu 12 Flaschen (CHF 15.00 pro Fl.)

Beschrieb

italie_toscane.gif

 

Weinbauregion
Italien, Toskana

 

Rebsorte(n)
Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano

 

Terroir
Der nur 7 Hektaren umfassende Weinberg liegt in der Nähe des Dorfes Castellina in Chianti, wenige Kilometer von der Stadt Siena entfernt. Seit sechs Generationen werden hier grosse Qualitätsweine produziert. Von der Firma Badoux entdeckt und exklusiv durch sie importiert

 

Önologe
Enzo Bucciarelli

 

Weinbereitung
Während ca. 20 Tagen traditionelle Gärung im Edeltahltank. Danach mindestens 7 Monate im Kastanienholzfass ausgebaut

 

 

Degustationsnotizen

Robe
Tiefes Purpurrot mit granaten Reflexen

 

Nase
Rein und elegant. Aromen von frischen Früchten und edlem Holz

 

Gaumen
Am Ansatz frisch und präzise. Feine Textur

 

Gastronomie
Italienische Küche, vor allem Pasta, Geflügel, Kalbs- und grilliertes Fleisch

 

Serviertemperatur
14-16° C

 

Verpackung
Kartons zu 12 Flaschen75 cl

 

Verpackung Karton zu
Catégorie Vins rouges
Pays Italie
Provenance Toscane
SousProvenance ---
Nom ---
NomDescript Chianti Classico Bucciarelli
Alc ---
pH ---
Prix1 13.6
Prix2 13.60
Assemblage 1