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Vins étrangers

Barbera d'Alba DOC - Guidobono - 2018 - 75 cl

CHF 78.60

Karton zu 6 Flaschen (CHF 13.10 pro Fl.)

Beschrieb

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Weinbauregion
Italien, Piemont

 

Rebsorte(n)
Barbera

 

Klima
Das Klima ist hier rauer als im übrigen Italien und die Jahreszeiten sind sehr ausgeprägt

 

Terroir
Mergelige, sandige, kalkige Böden aus dem Pliozän

 

Weinbereitung

Während mehreren Monaten sowohl in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1500 – 2000 Litern wie auch in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut

 

Degustationsnotizen

Robe
Rubinrot

 

Nase
Die Fruchtaromatik in der Nase überzeugt: Es offenbaren sich Aromen von Kirsche, Zwetschge, Holunder und Cassis

 

Gaumen
Eine Spur von blumigen und herbalen Noten komplettiert die reintönige Aromapalette, die im Auftakt einen spannenden Eindruck hinterlässt. Im Gaumen manifestiert sich eine intensive Fruchtstruktur, die sortentypisch ist und von Eleganz und Gradlinigkeit zeugt

 

Finale
Das grosse Plus bei diesem Wein ist die gelungene Kombination zwischen den einzelnen Strukturelementen, die im Finale harmonieren und lange anhalten

 

Gastronomie
Charcuterie, Antipasti, Risotto, Pasta, gereifter Käse

 

Serviertemperatur
16 -18° C

 

Verschluss
Naturkork

 

Verpackung
Kartons zu 6 Flaschen 75 cl

 

Verpackung Karton zu
Catégorie Vins rouges
Pays Italie
Provenance Piémont
SousProvenance ---
Nom Guidobono
NomDescript Barbera d'Alba Guidobono
Alc ---
pH ---
Prix1 11.5
Prix2 11.5