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Mit seinen 1'300 Hektar Rebfläche ist Genf der drittgrösste Weinbaukanton der Schweiz. Der Chasselas (Perlan) stellt noch den Grossteil der Rebsorten dar, aber ein konstanter Rückgang zugunsten von Spezialitäten wie Aligoté, Chardonnay, Gewürztraminer oder roten Rebsorten ist festzustellen.
Genf
Mit seinen 1'300 Hektar Rebfläche ist Genf der drittgrösste Weinbaukanton der Schweiz. Der Chasselas (Perlan) stellt noch den Grossteil der Rebsorten dar, aber ein konstanter Rückgang zugunsten von Spezialitäten wie Aligoté, Chardonnay, Gewürztraminer oder roten Rebsorten ist festzustellen.
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